Les cafés et boissons chaudes
Le café et les boissons chaudes sont les incontournables du petit-déjeuner.
Et c’est de bon augure, car les moments de consommation hors des repas (petit déjeuner mais aussi pause matinale et de l’après-midi) sont en pleine expansion dans les établissements CHR, avec une augmentation de la fréquentation.
Votre fournisseur de cafés et de boissons chaudes auprès des professionnels de la boisson
Le café est la boisson chaude la plus consommée dans les établissements CHR (3/4 des boissons chaudes consommées en hors domicile).
Le thé tire également son épingle du jeu. Pour preuve, plus d’1 Français sur 2 a déjà substitué son café par du thé à au moins un moment dans la journée.
Sur ces deux marchés majeurs, les efforts d’innovation des industriels sont conséquents. Ces dernières années, on a constaté une multiplication des variétés, parfums (avec notamment les boissons chaudes aromatisées) et certifications (BIO, commerce équitable etc…) ainsi que des formats individuels (dosettes et capsules).
Nos distributeurs en région vous apporteront l’offre idéale et adaptée à votre débit, la typologie de votre point de vente ainsi que les exigences de vos clients, en proposant un large choix de formats, de conditionnements, et de mélanges (robusta, arabica) ou de cafés purs origines, du kilo en grain à la dosette individuelle.
Et pour une pause gourmande, nos accompagnements sucrés (châtines, madeleines, cookies …) s’accorderont parfaitement aux boissons chaudes.
Source : “Les français, c’est grands aficionados du café” – Etude réalisée du 26 avril au 22 mai 2018 par C10 et l’institut IFOP.
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